2016 के उत्तरार्ध में, मध्य प्रदेश के खापरखेड़ा गाँव की किसान लक्ष्मी परते के खेत को देखकर आश्चर्यचकित रह गए, टमाटर की उच्च गुणवत्ता वाली अधिशेष फसल का उत्पादन करने से उन्हें भरपूर लाभ हुआ। लक्ष्मी परते ने ऑर्गेनिक तरीकों से टमाटर उगाए, जिससे 30% अधिशेष फसल तैयार हुई और उन्होंने अपनी उपज बाजार दर से अधिक पर बेच दी
यह तथ्य शायद पचाने में मुश्किल था क्योंकि कुछ ही महीने पहले, उन्होंने लक्ष्मी द्वारा अपनाई गई नई खेती की तकनीक – जीरो रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का मजाक उड़ाया था।आज, लक्ष्मी की सफलता ने 125 एकड़ भूमि को शुद्ध जैविक खेती में बदलने में मदद की है।
“हम हमेशा फसल की खेती के लिए जैविक तरीकों को लागू करने से डरते थे। लेकिन यहाँ अंतर एक से अधिक तरीकों से दिखाई दे रहा था,” – गाँव के एक किसान आशाराम यादव ने कहा।आशाराम के पास 15 एकड़ कृषि भूमि है और इस बात की पुष्टि की कि जैविक टमाटरों की शेल्फ लाइफ लंबी थी। “यह पहला अंतर था जो मैंने देखा। रासायनिक रूप से उगाए गए टमाटर की शैल्फ लाइफ कम थी। इन टमाटरों की चमक बहुत अलग थी और ग्राहकों को आकर्षित करती थी।
किसान ने कहा कि सामान्य फल भेदक कीटों से लक्ष्मी की उपज में भी बहुत कम संक्रमण हुआ। आशाराम ने कहा, “फल कई स्तरों पर बेहतर था।” लक्ष्मी की टमाटर की फसल ने बाजार में दूसरों को मात दी। लेकिन लक्ष्मी कहती हैं कि यह एक ऐसा परिणाम था जिसकी उन्हें हमेशा उम्मीद थी।
बैतूल जिले में स्थित गाँव में तीन एकड़ जमीन के मालिक लक्ष्मी का कहना है, ” खेती के तरीकों में मेरे अचानक बदलाव पर किसी ने भरोसा नहीं किया और यह मेरे लिए भी एक प्रयोग था।
पारंपरिक किसानों की तरह, लक्ष्मी ने यूरिया, डीएपी और कीटनाशकों जैसे रासायनिक उर्वरकों का उपयोग करके खेतों में शौचालय बनाया। लेकिन विषाक्त पदार्थ मिट्टी की उर्वरता को प्रभावित करते हैं और इसकी बनावट को सख्त करते हैं। हालांकि, BAIF डेवलपमेंट रिसर्च फाउंडेशन की एक कार्यशाला ने उन्हें जैविक खेती के तरीकों की ओर जाने के लिए मना लिया।
“मैंने खेत की बर्बादी से जैविक खाद बनाना सीखा और कार्यशाला में भाग लेने के लिए अपने ब्लॉक की एकमात्र महिला थी। मैंने टमाटर के पौधों के साथ एक एकड़ में इसे आजमाने का फैसला किया।
उन्होंने कहा, “परिणाम आश्चर्यजनक थे क्योंकि मैंने 2.5 क्विंटल की फसल का उत्पादन किया जो सामान्य परिणाम से 30 प्रतिशत अधिक था।” अपने टमाटर की गुणवत्ता और आकार को देखते हुए, लक्ष्मी ने उन्हें उसी मूल्य के लिए 10 रुपये के बाजार मूल्य के मुकाबले 15 रुपये किलो में बेचने का फैसला किया।
ग्राहकों ने उसकी कमाई बढ़ाते हुए, उन्हें ड्रम में खरीदा। उन्होंने कहा, “मुझे 20,000 रुपये की रासायनिक खाद और कीटनाशक बचाने में भी खुशी हुई।”
लक्ष्मी गाँव की अन्य महिलाओं को जैविक खाद और खाद बनाने का प्रशिक्षण देती हैं।
उसकी सफलता को देखते हुए, एक दर्जन से अधिक महिला किसानों ने कीटनाशकों के लिए खाद और जैविक मिश्रण के बारे में जानने के लिए संपर्क किया।
“प्रत्येक घर में जाने के बजाय, मैंने उन्हें सामूहिक रूप से पढ़ाने का फैसला किया और एक समूह बनाया। यह उस तरह से आसान हो गया, ”लक्ष्मी ने कहा।
वह छोटी शुरुआत थी। आज 125 एकड़ में, जिसमें छह पड़ोसी गांवों के किसान शामिल हैं, उन्होंने लक्ष्मी से एक क्यू लिया और जैविक खेती में बदल गए।
आशाराम ने कहा कि उन्होंने जैविक खेती के लिए तीन एकड़ जमीन तैयार की। “प्याज के लिए कुछ जमीनों को जैविक खेती में बदलने के काम पर विचार किया जा रहा है। मैं एक बार में पूरी जमीन को जैविक तरीकों में नहीं बदल पाऊंगा। लेकिन वह अंतिम लक्ष्य है, ”उन्होंने कहा।
“क्षेत्र में खेती की गतिविधियों में महिलाओं का प्रमुख योगदान है। इसलिए, हमने एक किसान को विश्वास दिलाने और प्रशिक्षित करने का फैसला किया, “बीएआईआईएफ के कार्यक्रम अधिकारी, कृष्णा साहू, एक चैरिटी आधारित रिसर्च फाउंडेशन।
कृष्णा ने कहा कि पारंपरिक पूर्वाग्रह अक्सर बाधा और धीमे सकारात्मक बदलाव का काम करते हैं। उन्होंने कहा, “यह सराहनीय है कि लक्ष्मी ने सौ से अधिक किसानों को जैविक खेती करने के लिए राजी किया।”
उनके प्रयासों को स्वीकार करते हुए, लक्ष्मी को प्रगतिशील कृषि तकनीकों का उपयोग करने के लिए इस वर्ष सितंबर में V कृषि विज्ञान केंद्र ’पुरस्कार से सम्मानित किया गया।
“पिछले चार वर्षों में खेत की मिट्टी की गुणवत्ता में बहुत सुधार हुआ है। हम अब बड़े पैमाने पर खाद और जैविक खाद का उत्पादन कर रहे हैं और इससे अतिरिक्त आय अर्जित कर रहे हैं।”
We salute the spirit of Laxmi and urge more people to think towards organic farming techniques for better health and a better future. The interview was originally a part of thebetterindia.